制作步骤:
1、将玻璃瓶用沸水消毒,晾干;
2、牛奶倒入奶锅中;
3、加入白糖小火加热至糖完全融化后关火;
4、将牛奶晾致不烫手的温度,加入酸奶发酵菌。搅拌均匀;
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5、装入消毒后的玻璃瓶;
6、电炖锅放入适量的水,放上牛奶;
7、按下酸奶键,9小时后即可,做好的酸奶入冰箱藏后在喝味道更佳。
因为是制自的酸奶所以做好后放冰箱冷藏最好不要超过三天。
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