好处如下:
1、消除疲劳,丰富的有机酸能促进糖类代谢,分解体内疲劳物质,消除人的倦怠感。
2、平衡血液酸碱度,并维持体液的酸碱平衡。
3、帮助消化,醋含有挥发性物质及氨基酸等,能刺激大脑神经中枢,使消化器官分泌大量消化液,增强消化功能。
4、预防衰老,醋能抑制和降低人体衰老过程中过氧化脂质的形成,减少老年斑的产生。
5、扩张血管,醋能降低血压,防止心血管疾病,也能降低尿糖含量,预防糖尿病。
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6、增强肾功能,醋能利尿,预防便秘,防治肾结石、胆结石、膀胱结石等疾病。
7、增强肝脏功能,醋中所含的醋酸、氨基酸、乳酸等丰富的营养物质能提高肝功能。
8、提高肠胃的杀菌力,醋有很强的杀菌效果,能杀死葡萄球菌、大肠杆菌等。
9、美容护肤,醋中所含的醋酸、乳酸、氨基酸等能促进血液循环,使人皮肤光滑。