原因:
1、没有浸泡好;
2、没有过滤。
解决方法:
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将大豆置于14℃的温水中,大豆与水的比例为一比一点五,浸泡8到10小时,浸泡后,将大豆用10倍的无异味的清水磨碎,细度超过80目。煮浆后过滤,减少豆浆中的颗粒残留率。
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