因为煎饼中的含水量比较低,而且主要的成分是粗粮,含有的淀粉是比较多的,所以煎饼的热量是比较高的,如果是想要减肥的人,在减肥期间最好少食用煎饼,煎饼吃过之后会有一种饱腹感。
煎饼可以为身体提供大量的能量,平时吃时可以在煎饼中加入鸡蛋等高蛋白质食物,使煎饼更有营养。常吃煎饼等粗粮食物,对于肠胃可以起到保护的作用,还有治疗便秘的效果。
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