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原料：可可粉 、牛奶、奶油。
做法：
1、到超市买可可粉。
2、准备一袋牛奶，看自己要做的分量而定。
3、牛奶入锅加热，把可可粉倒入均匀搅拌，一般一袋牛奶两大勺可可粉，两小盒奶油。按个人喜好加糖，继续加热。
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4、加热中不断的搅拌，看到液体变色变粘稠就可以，要加热到沸腾。
5、为了让巧克力更香，可以加一些桂花，还有杏仁，可以依据自己的口味，加入不同的作料。杏仁是打碎加进去的，会很有口感。
6、粘稠之后导入模具，冰箱里面的冰具也可以。
7、放入冰箱，等待约6个小时，就能拿出来食用。