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如何做炒肉丝

来源：考驾照网更新时间：2021-05-18 17:45

　　1、食材：猪肉、辣椒、油、姜丝、葱丝、生抽、芝麻、鸡精、盐。

　　2、猪肉切丝放入碗中，加入葱丝、姜丝。

　　3、再加入盐、鸡精、生抽搅拌均匀腌制。

　　4、锅中倒油，放入葱丝、姜丝、辣椒酱爆香，放入猪肉翻炒。

　　5、炒至锅中没有水分后，淋入生抽，撒入芝麻出锅即可。

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