1、主料:肠粉粉1杯、喜欢的蔬菜适量。
2、辅料:水1.5杯、喜欢的酱汁适量。
3、做法:
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(1)一杯肠粉粉、一杯半水,充分混合搅拌均匀。
(2)蒸盘刷油,倒入肠粉浆,放入喜欢的配菜。
(3)上锅蒸2分钟。
(4)出锅用铲子卷成卷。
(5)切成小段装盘,淋上酱汁即可。
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