茄子炒青椒 - 考驾照网
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茄子炒青椒

来源：考驾照网更新时间：2021-05-18 17:30

　　1、准备好茄子和青辣椒备用。

　　2、将茄子切成薄片，青辣椒切成丝，洗净备用。

　　3、将大蒜去掉皮，切成沫备用。

　　4、在锅中放入适量油。

　　5、先加入大蒜爆香。

　　6、将茄子和青辣椒倒入锅中。

　　7、翻炒一会，让茄子变软，然后加入适量食盐。

　　8、加入适量鸡精。

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　　9、起锅，美味的茄子炒青辣椒就做好了。

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