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树葡萄是集食用、保健医药用、木材用、绿化美化用于一体的珍稀果种，其乃中华一绝，国之瑰宝。它能耐高温潮湿，也可抗严寒干旱，其适应性广，抗逆力强，我国南北大部分地区都可栽培。
树葡萄适宜于中至高雨量的较凉爽热带和亚热带气候生长。大部分品种能耐一2.8℃ 低温， 而有些品种能耐一4.4℃ 低温。树葡萄，由于百年还可生产果的果树，又名长青树，有长生不老之说，其成长缓慢，树皮浅灰色，呈薄片状脱落，脱落后留下亮色斑纹。叶对生，叶柄短，有茸毛，叶片革质，深绿色有光泽，披针形或椭圆形。其花簇生于主干和主枝上，有时也长在新枝上，花小，白色，雄蕊多数，顶着淡黄色的小花粉，散发出阵阵清香。据统计其富含水分、氨基酸、钙等5种以上营养成分的水果由于五种味结成，皮黑肉透白。
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