1、咸菜煲猪肉做法:准备切好的咸菜,猪肉,豆腐和姜片。
2、先把猪肉煎出油变色,然后放姜片和咸菜一起翻炒。
3、翻炒几下转砂锅,放豆腐,放多点水(水位和菜肉差不多即可)。
4、最后盖好锅盖中火煮40分钟就可以吃了。
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