自制罐头鱼的做法 - 考驾照网
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自制罐头鱼的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-04-01 20:10

　　1、调味料：花生油30克、盐5克、味精10克、胡椒粉少许、湿生粉适量。原材料：鲮鱼500克，豆豉100克，油500克。腌制料：盐适量、生抽、淡汤、糖、油适量。

　　2、鲮鱼洗净，去鳞去内脏，再撒上豆豉、盐、味精、胡椒粉，生姜去皮切末，葱切花；

　　3、烧锅下油，放入姜末，豆豉，鲮鱼翦香；

　　4、用湿生粉勾芡撒上葱花即可。

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