1、原料:意面150g、猪肉150g、青椒30g、洋葱30g、红萝卜20g、黑椒适量。
2、青椒,洋葱,红萝卜,猪肉分别切丝。
3、锅中加水跟适量的盐烧开,放入意面,煮至意面熟透,到处,用冰水泡下意面捞干待用。
4、锅中下底油,油热后加入洋葱,炒到洋葱透明。
5、接着加入猪肉,青椒,炒到6成熟后加入黑椒,炒匀,加入意面快速炒匀,加入红萝卜丝即可。
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