馒头的热量比面条的热量还要高,每百克馒头的热量差不多在236千卡左右,面条的热量差不多在110千卡左右。馒头中蛋白质与膳食纤维含量均高于面条,所以相对来说馒头比较扛饿,但是它体积小,含水量少,一不小心就容易吃多了。
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