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蛋糕可以放几天

来源：考驾照网更新时间：2020-07-13 00:00

蛋糕可以放入冰箱，刚刚制作好的蛋糕在冰箱放一段时间后会更加美味。蛋糕适宜在2到7摄氏度冷藏，但是放在冰箱冷藏不能超过2天，慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏不能超过1天。

蛋糕在冰箱中存放的时间越长，细菌越多，口感越差，色泽变差。

冰箱存放蛋糕的步骤如下：

1、用厨房专用纸巾将蛋糕覆盖；

2、在纸巾上喷少许水，潮湿即可；

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3、把蛋糕放入原包装盒中，再放入冰箱冷藏。

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