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牛排烹饪方法

来源:考驾照网更新时间:2021-04-01 18:08

  1、取300克牛肉,放入盘中淋上橄榄油,洒少量的使用盐,少量的蒜末。

  2、准备一个碗放入食盐,加半杯老抽,半杯料酒,半杯生抽,然后搅拌均匀。

  3、倒入锅中,倒入牛排不断翻转,否则会糊到锅上。

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  4、加黄油,将汤汁不断淋在牛排上,倒入调好的汤料,待牛排颜色很深时捞出。

  5、将骨头剔除摆入盘中,美味的牛排就完成了。

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