把新鲜蓝莓放入冷柜之前不要清洗,保持充分干燥。用塑料保鲜膜把盛放蓝莓的盘子完全裹住,真空包装,再覆盖上一个塑料袋或把干蓝莓单独放于冰箱一层,这一层专用于放甜点。当冰冻后,再把蓝莓转入塑料袋里或冰冻集装箱里。
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