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麻辣干丝的做法麻辣干丝怎么做

来源：考驾照网更新时间：2020-08-20 00:00

麻辣干丝的做法：

1、豆腐干批成两毫米厚的片，切成六厘米长，三厘米宽的丝；

2、炒锅放在火上，倒入色拉油，烧至沸热时，把豆干丝分批放入，炸至浅黄色，捞出沥油，趁热撒入精盐、花椒丝拌匀；

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3、取一容器，把白糖、酱油、香醋、味精、花椒油、辣椒油等调匀后，再放入豆干丝拌匀，临食时，撒入熟芝麻仁稍拌即成。

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