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西兰花怎么炝好吃

来源：考驾照网更新时间：2020-10-09 00:00

主料：

西兰花500克。

辅料：

盐5克，大葱5克，姜5克，胡麻油10克。

做法：

1、将西兰花掰成小朵，洗净，放入开水锅中煮沸断生，捞出沥净水，放在盘子里；

2、葱、姜分别洗净，葱切葱花，姜切成末；

3、在西兰花上撒上精盐，放上葱花、姜末，把花椒油加热后炝上即成。

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