茶树菇胡萝卜汤的做法:
准备材料:胡萝卜100克、茶树菇50克,调和油适量、食盐适量、葱适量、醋适量。胡萝卜切片,茶树菇泡发备用。猪月牙骨切小段,洗干净,然后葱姜切适量备用。烧开水,放入月牙骨焯水。再新做一锅水,当水煮开时放入肉和葱姜。加入一点盐和醋。加入胡萝卜和茶树菇大火烧开,改中火炖制1小时即可。
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