1、要冷藏,不要冷冻。菠萝蜜不宜放在冷冻室久冻,久冻后口感和营养都会大打折扣,存放在冷藏室即可。存放时间不要长;
2、放冰箱保存的话,最好用保鲜膜或者保鲜盒封装起来,以免冰箱中其它物品的味道染到菠萝蜜上,尤其是要和海鲜、河鲜类的食品分开存放;
3、 剥开的菠萝蜜,建议在三天之内吃掉。菠萝蜜如有腐坏或怪味,建议丢掉。
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