可从颜色和味道判断菠萝蜜坏了。成熟季节的菠萝蜜一般是金黄色泽的,如果菠萝蜜坏了,会有黑色印记或者有软化现象。菠萝蜜会有比较浓的香味,如果有发酸味道说明坏了。如果还没有完全成熟的菠萝蜜,可能会带一点青绿色,颜色会慢慢变得金黄,成熟了的菠萝蜜会有比较浓的香味,而且表皮会有一点点的开裂,裂开的地方香味更加浓郁。
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