1、芝麻子中含硒量是最高的。
2、硒主要存在于天然食物中,海鲜以及植物种子,大多数抗氧化营养增补剂中也含有硒。动物器官的肉中长含有丰富的硒。
3、富硒食品一般分为天然富硒食品(又称植物活性硒食品),外源硒富硒食品(也称人工有机硒食品),比如富硒米、黑山药、黑芝麻,黑豆,黑花生,黑米、大蒜、加拿大猪肉等都含有硒元素。
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