枇杷果泡酒要选取成熟的鲜枇杷,洗净、沥干,去皮去核,切成两半,同白砂糖、白酒一起放入容器中,加盖密封,等存放了3个月之后,捞出果肉,即可饮用。
枇杷果滋味清甜可口,富含多种维生素、矿物质、胡萝卜素、碳水化合物等营养成分,枇杷果泡酒可以增加白酒的风味,提升白酒的营养价值,适量饮用枇杷酒具有促进身体新陈代谢、美容养颜等功效。
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