番茄豆腐鱼头汤的做法有哪些 - 考驾照网
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番茄豆腐鱼头汤的做法有哪些

来源：考驾照网更新时间：2020-10-04 00:00

原料：番茄2个、鱼头1个、豆腐1块、蒜适量、姜适量、葱适量

步骤：

1、番茄、豆腐、蒜、姜、葱切好备用；

2、鱼头对半切开，加盐、料酒腌制；

3、番茄下锅翻炒，炒至番茄软烂出汁；

4、加入适量清水；

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5、放鱼头、豆腐，大火烧开后，用小火慢炖15分钟；

6、加盐、醋调味后出锅。

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