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烤箱与炭火烤出的食品有区别吗

来源：考驾照网更新时间：2020-09-25 00:00

有区别。烤箱内烘烤食品是立体均匀加热，可自动设定温度和时间，且无需翻动；炭火炙烤食品是底部加热，温度和时间全靠人来掌握，且需要不停翻动。

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