1、手抓饼放冰箱冷冻保存,注意是冷冻-18℃,使用之前无需提前解冻,想要吃的时候从冷冻室拿出来,去掉上下层的覆盖膜,放入烧热的不粘锅内,不停来回翻面即可。
2、一般3分钟左右就熟了,用铲子或者筷子从四周向中间拍打至蓬松,加入自己喜欢的肉类、菜类、酱料即可
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