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酸辣椒的制作方法

来源：考驾照网更新时间：2021-05-17 14:28

　　1、准备材料：七彩辣椒500克、糖10克、蒜20克、盐10克、酱油300克。

　　2、七彩辣椒去蒂洗净。

　　3、将蒜剥好备用。

　　4、盐和糖的比例1：1准备好。

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　　5、准备一个无水无油的瓶子，将辣椒和蒜倒入瓶子中。

　　6、倒入事先准备好的盐和糖。

　　7、倒入酱油进入瓶子中，最好腌没过辣椒，浸泡20天即可。

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