1、先把蛋壳轻轻敲裂,外面那层硬壳越多裂缝越好,有点像茶鸡蛋那样的;
2、然后一点一点把外壳抠下来,弄的好的话应该是里面那层膜包着鸡蛋;
3、打碎一个小口儿把里面蛋清和蛋黄倒出去;
4、将倒完了蛋清蛋黄的鸡蛋膜放好即可;
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