1、炸熟的肉做法:在锅中留底油,大火烧热,放进姜、大蒜进行爆香,然后放进剪好的朝天椒段和麻椒,文火爆锅出香辣香气;
2、放进炸好的黑椒鸡块煸炒;
3、最终添加炸好的花生仁,撒味精、糖和葱段炒匀即可出锅。
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