普宁豆酱炒空心菜
主料:空心菜、蒜头、普宁豆酱、猪油
做法:
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1、空心菜折成合适的段后洗净后沥干水分;
2、将蒜头拍散;
3、锅里热油;
4、加入蒜头爆香;
5、加入空心菜快速翻炒至软;
6、最后加入一勺普宁豆酱和少许水,入味即可出锅。
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