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排骨汤下奶怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-04-01 10:49

　　1、原料：猪排骨，冬瓜，葱花，姜片，花椒，盐。

　　2、将排骨洗净切段，放盐拌匀，备用。

　　3、将冬瓜洗净，刨皮去瓤，切成小块。

　　4、锅中加适量水，大火烧开，放入排骨焯掉血水，沥水备用。

　　5、将排骨放入炖锅中，放姜片、花椒煮沸，转用中火炖1小时。

　　6、放入冬瓜，继续炖煮，出锅撒上葱花即可。

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