橙子饭的做法为:
准备食材:鸡蛋、米饭、胡萝卜丁、柿子、椒丁、羊肉丁、姜沫、橙子;将橙子挖空,分成橙子肉和空壳;在锅内放入油,放入姜沫;加入羊肉丁,将羊肉丁炒熟;放入胡萝卜丁、柿子、椒丁,继续翻炒,熟后盛出待用;在锅内放入米饭,将米饭炒散,放入打好的鸡蛋,继续翻炒;加入之前炒好的菜,继续翻炒两下,放入橙子肉碎和一点橙子汁,搅拌均匀;将炒好的米饭盛出,放入橙子壳里即可。
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