山药和排骨怎么做汤 - 考驾照网
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山药和排骨怎么做汤

来源：考驾照网更新时间：2021-05-17 10:33

　　1、原料：排骨、山药、葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5朵。

　　2、排骨放入凉水烧开后焯一下，用热水洗净。

　　3、排骨加热水，放入葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5、6个炖2小时。

　　4、山药洗净切滚刀块，放入，炖20分钟后出锅加盐、香菜、香葱末调味。

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