用淡奶油做奶茶的方法如下:
原料:鲜牛奶500毫升,红茶适量,冰糖一小匙,炼乳两大匙,淡奶油两大匙。
步骤:
1、将红茶放入茶壶中,加适量水煮开,使红茶充分浸泡;
2、放入两颗冰糖在奶锅中加热,待冰糖溶化后,将奶锅里的牛奶倒入杯中;
3、加入炼乳和淡奶油各两大匙;
4、将牛奶与红茶混合,用擀面杖捻茶,使茶香味尽可能挥发;
5、上锅煮,至奶茶颜色不再变;
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6、用漏勺隔住茶叶;
7、离火后将其倒入杯中,制成奶茶。
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