芭蕉芯,其实就是芭蕉枝干中最里面的部分,一般有两到三层。砍倒芭蕉后,可以直接将芭蕉皮枝干中砍断成小节,然后剥掉外面那些老掉的部分,只取最中间的即可。晒干的大蕉芯煲汤有味甘,性凉,有清热解毒,利尿消肿,凉血止血等功效。
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