西红柿豆腐鸡蛋汤 - 考驾照网
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西红柿豆腐鸡蛋汤

来源：考驾照网更新时间：2021-03-03 07:46

　　1、主料：鸡蛋50克，番茄100克，豆腐200克，调料：植物油50克，大葱10克，盐3克，味精1克。

　　2、番茄均切成四块；豆腐切成小方块；鸡蛋敲入碗中，加适量盐搅匀。

　　3、锅上火倒入植物油，油烧至八分热时，下番茄炒后，放入适量水和豆腐。

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　　4、待汤开时倒入鸡蛋搅拌，起锅盛碗，放入适量葱花、盐、味精调味即成。

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