1、食材:椒盐粉2汤匙,老虎虾1磅,蒜头半个,糖2茶匙,白酒2汤匙,葱几根,油4汤匙。
2、老虎虾洗净,从背部剪开去肠。
3、加入椒盐粉。
4、拌匀腌半小时。
5、热锅下油爆香蒜米。
6、放虾进去炒。
7、加两茶匙的糖。
8、加入白酒会更香。
9、最后把葱加入,炒到虾完全变红就可以了。
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