主料:西芹、百合、胡萝卜、盐、醋。
步骤:1. 将西芹洗净切段备用;
2、胡萝卜洗净、去皮后切成细丝;
3、百合用水泡发备用;
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4、将西芹、胡萝卜、百合在水中焯一下,然后捞出沥干水分;
5、将所有食材放在盘中,在上面撒上盐,再滴上两滴醋,搅拌均匀即可。
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