结晶是指第一次结晶,就是说从溶液中制备化合物时,以加热蒸发溶剂而后冷却,使目标物质从溶液中首先结晶析出,经过过滤制备出该化合物。而重结晶是指第一次结晶制备的化合物不纯净,继续溶解并从溶液中再次结晶出来,此时由于杂质的量与第一次制备时相比,远小于目标物质,所以杂质不会析出,起到了提纯目标化合物的作用。
一次重结晶并不能使目标化合物变得很纯,所以要继续进行二次、三次,甚至更多次的重结晶,每重结晶一次,就提纯了一次。重结晶法适合于提纯在低温时溶解度较小,而随着温度升高溶解度显著增大的物质。在热溶液的温度逐渐降低时,溶解在溶液中的目标物质溶解度急剧下降而大量析出,而杂质一般都是在温度低时仍有较大溶解度的物质(即便不是,在重结晶过程中由于量少,也不会达到饱和而析出)。
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