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狗虾有水煮、油炸、小炒等做法。
水煮狗虾的主料：狗虾2斤。
调料：食盐适量，八角1个，花椒少许。
水煮狗虾的做法：
1、狗虾买回以后，用清水冲洗干净。
2、锅内放少许水，水量不用太多，加一粒八角，几粒花椒。
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3、放入洗净的狗虾，然后依据自己的口味加上适量的盐。
4、用铲子慢慢的再锅内翻动狗虾，让狗虾在锅内受热均匀。
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5、当锅内的狗虾全身变红的时候，关火。
6、把狗虾连同锅内的汤全部倒入盆中，让狗虾在汤汁中腌渍一个小时以上，完全入味。装盘完成。