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海螃蟹怎么腌制

来源：考驾照网更新时间：2021-05-16 23:56

　　1、螃蟹泡水30分钟。

　　2、分离壳肉，蟹钳，也就是蟹脚。

　　3、蟹壳边边的壳用剪刀剪掉，吃起来更方便些。

　　4、蟹肉沿着中间凹凸处切两半。

　　5、蟹脚轻轻拍碎，然后腌制。

　　6、姜葱香菜切段，辣椒蒜头切碎，，倒醋，酱油 放盐，一次放够，腌制几个小时即可。

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