1、材料:冰粉粉、红糖、各色蜜饯、花生碎、芝麻。
2、做法: 用三两左右红糖加半斤水熬十五分钟,晾凉后放冰箱冷藏三小时或更久;锅内烧三斤清水,沸腾后与一袋用量的冰粉粉充分融合,用勺朝一个方向搅动3-4分钟,室温放凉后,它会神奇的凝结成形。再放入冰箱凉藏三个小时;吃的时候在凉粉内加两勺红糖水,花生碎,芝麻及蜜饯粒。
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