1、主料:姜适量,辅料:糖适量,盐适量,醋适量,蒜适量,糖适量。
2、姜洗净备用。
3、姜切片。
4、加入适量的盐,腌半个小时。
5、大蒜洗净切片。
6、放入大蒜和醋,搅拌均匀。
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7、加入生抽。
8、加入糖。
9、拌匀后装入瓶中,放入冰箱保存,随吃随取。
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