巧克力馒头做法 - 考驾照网
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巧克力馒头做法

来源:考驾照网更新时间:2020-06-30 00:00

用料:普通面粉、细砂糖、可可粉、即发干酵母 。

步骤:

1、面盆里放入即发干酵母、再加适量的温水、细砂糖,搅拌均匀,静置几分钟;

2、加入面粉、细砂糖、水。用筷子搅拌,让面粉吸足水分,成为面疙瘩;

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3、用手把面团揉光滑。静置等待面团发至原成为面疙瘩;

3、用手把面团揉光滑。静置等待面团发至原来的两倍大;

4、发好的面团取出,稍揉一会后,分成均等的两个面团;

5、在其中的一份面团上过筛入可可粉,把可可粉揉到面团中成为可可面团;

6、把白面团擀成长方形的薄面皮,可可面团同样

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