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春菜怎么炒好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-05-16 16:21

　　1、将春菜摘去烂叶，洗净后备用；

　　2、五花肉切成小条状备用；

　　3、将春菜的梗用刀先稍微拍碎，斜刀切好后菜叶菜梗分别放好；

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　　4、置锅火上，净锅放入五花肉，煸炒出油；（油不够可以适量的添加）

　　5、放入菜梗略炒1-2分钟；

　　6、然后淋入适量的水，大火炒至菜软身；

　　7、加盐，鱼露，鸡粉加入调味后即可出锅。

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