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豆腐加鸡蛋怎么做好

来源：考驾照网更新时间：2021-01-10 11:09

　　1、准备一块豆腐，放入容器中捣碎，打入一个鸡蛋，放适量盐、五香粉和胡椒粉搅拌均匀。

　　2、锅中放油，油温5成热下入搅拌好的豆腐，煎至豆腐鸡蛋液定型。

　　3、下胡萝卜、青椒丁，放生抽上色，在放入蚝油和白糖，翻炒均匀出锅，好吃好看又有营养。

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