1、食材:香肠2根、柿子椒4个、葱姜蒜适量、油盐酱醋适量。
2、香肠切片,辣椒切丝,红萝卜切小片,蒜姜切碎待用。
3、锅烧热七倒入植物油。
4、加入辣椒,精盐少许,料酒生抽少许。
5、加入香肠翻炒。
6、调入生抽、胡椒少许。
7、可以出锅了。
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