可以的,把冻白菜拿到阳台或屋顶阳光最好的地方,白菜会慢慢吸收热量,自己解冻,整棵菜会慢慢缓过来,在冬天白菜上冻前,用塑料袋或不穿的衣服,把白菜裹起来,这样白菜就不会上冻了。
白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”。
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