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泡木耳需要的东西有：一个带盖的且可密闭的保鲜盒、适量的温热水。
木耳的泡制方法为：
1、将木耳倒入保鲜盒中。
2、注入温水。
3、水量添加标准以浸没木耳为准(注意：水量添加不可太满，留出保鲜盒1/5到2/5的空间，以便木耳涨发)。
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)。4、将保鲜盒盖上盒盖，将密封阀关闭并开始计时。
5、单手或双手握住保鲜盒，上下、左右、正反的方式保持高频率晃动保鲜盒，增大盒内木耳与温水的接触摩擦，分子运动使木耳迅速吸水膨胀。
6、朵形较小的话3分钟足够，如果朵形较大时间要适量延长1到2分钟。