豌豆粉煎饼的做法窍门 - 考驾照网
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豌豆粉煎饼的做法窍门

来源:考驾照网更新时间:2021-05-16 07:46

  1、食材:豌豆粉半碗、清水1 碗。

  2、方法/步骤:先找一个大一些的碗,然后取半碗豌豆粉倒进去。

  3、接着在面粉里加入清水搅拌一会,若觉发现面粉干粑粑的粘在一起,就再加一些清水进去。

  4、直到把豌豆粉搅拌的像面糊一样就可以了。

  5、接下来,打开火把锅烧热(稍微加点油),然后把搅拌好的面粉,舀几勺放入锅里。

  6、趁着锅热把锅端起来,让面粉在锅里打圈转,正好就能形成一个圆形。

  7、剩下的面糊用勺子,把面糊摊开摊匀称。

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  8、等到面糊烧干之后,用锅铲将它翻个面,来回翻向次,看到两面都焦面时,就可以出锅了。这种饼一定要出趁热吃,凉了就不好吃了。

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